RecetteTerrine de charcuterie (spéciale lendemain de raclette) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version Quellebonne idée de repas entre amis ou en famille une excellente raclette maison avec de la charcuterie régionale, même Normande, c'est trop ccool, même préparée au fouravec un camembert coulant dans un plat adapté et on se régale . il y a 9 ans Bonjour !! Pour ma part la raclette c'est avec des oeufs de caille, des lardons, du jambon forêt noire, du jambon, du Aprèsune bonne raclette entres amis ou en famille, il reste parfois quelques tranches de fromage. Mais que faire avec ? On vous laisse choisir parmi nos suggestions ci-dessous et vous souhaitons d' ores et déjà un bel appétit ! Voir la sélection 70 recettes de montagne Des cocottes RecetteTarte lendemain de raclette. Ingrédients (6 personnes) : 1 reste de pommes de terre cuites (2 à 3), 1 reste de fromage à raclette (8 à 10 tranches), 1 reste de charcuterie (viande des Grisons, jambon, etc.) - Découvrez toutes EEVEwFY. Vous avez vu trop grand pour la soirée raclette et il vous reste de la charcuterie, des pommes de terre ou du fromage ? Pas de soucis voici quelques idées pour cuisiner avec les ingrédients qu’il vous reste ! Ce sont des recettes bien gourmandes, parfaites pour se réchauffer à cette saison et qui feront plaisir aux amateurs de raclette. Une quiche sur une pâte brisée on dépose deux pommes de terres cuites, pelées et coupées en rondelles, on ajoute des lamelles de jambon cru, de jambon blanc et de bacon. On ajoute ensuite 6 tranches de raclette coupées en dés, on recouvre avec un mélange de 4 oeufs et 20 cl de crème légère, une pincée de sel, de poivre et au four à 180° pour 30 minutes de cuisson. Un gratin de pommes de terre S’il vous reste du fromage à raclette, c’est également le moment de l’utiliser, dessus cela apportera encore plus de gourmandise à la recette. Un gratin de pâtes, coppa & raclette la recette ultra régressive du gratin de pâtes revisitée façon raclette, moelleux et parfumé. C’est cette recette que Fromexpress partage avec vous aujourd’hui. Que faire avec des restes de raclet Ingrédients 250 g de pennes complètes 9 tranches de fromage à raclette 6 tranches de coppa Corse 10 champignons de Paris 10 cl de crème liquide 6 cerneaux de noix, herbes fraiches Sel, poivre, noix de muscade Préparation Faire cuire les pennes dans une casserole d'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps émincer les champignons, les passer rapidement à la poêle avec un très léger filet d'huile. Saler et poivrer. Répartir les champignons au fond de 3 plats à gratin individuels. Quand les pâtes sont cuites, les mélanger avec la crème. Assaisonner avec un peu de sel, de poivre et de muscade râpée. Ajouter la coppa coupée en lamelles, mélanger et verser dans les plats à gratin. Déposer dessus les tranches de fromage à raclette et passer sous le grill du four ou à 210° pour 5 minutes de cuisson pour faire fondre le fromage. Ajouter les noix concassées, un peu de ciboulette et de cerfeuil et servir. Posts les plus consultés de ce blog FONDUE SAVOYARDE 4pers. INGRÉDIENTS • 1 kg de pommes de terre300 g de Beaufort • 300 g d’Abondance • 200 g d'emmental. • ½ bouteille de vin blanc sec de Savoie • 1 gousse d’ail • 1 c. à soupe de fécule • 1 verre à liqueur de Kirsch • Noix de muscade • Poivre • 200 g de pain ou de baguette en dés PRÉPARATION Frottez votre caquelon à fondue avec la gousse d’ail épluchée. Râpez les différents fromages dans le caquelon et couvrez généreusement de vin blanc. Posez le caquelon sur feu doux. Laissez fondre en mélangeant à la cuillère en bois jusqu’à ce que la fondue devienne lisse et homogène. Incorporez la cuillère à café de fécule délayée dans le Kirsch. Ajoutez le poivre et la noix de muscade râpée. Laissez cuire encore 5 min sans cesser de remuer. Déposez la fondue sur son réchaud au milieu de la table. Dégustez en piquant un morceau de pain au bout d’une grande fourchette. Si cette article as pu t'aider fais le nous savoir sur Faceb Blinis burgers à la Tomme de Savoie Réalisation Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 10 min Difficulté Facile Type de plat Entrée Ingrédients pour 4 personnes 4 grandes lamelles fines de Tomme de Savoie 1 cuil. à soupe de jus de citron 2 cuil. à soupe de cerfeuil ciselé 1 œuf 2 blancs d’œufs 13 cl de lait demi-écrémé 100 g de fromage blanc 100 g de farine de sarrasin farine de blé noir Huile 2 pincées de sel 100 g de roquette 1 tomate coupée en rondelles 2 cuil. à soupe de vinaigrette Préparation de la recette Dans un saladier, mélangez à l’aide d’un fouet la farine tamisée avec l’œuf. Incorporez ensuite le lait, puis une pincée de sel. Réservez. Montez les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient assez fermes. Incorporez-les délicatement à la pâte. Huilez légèrement au pinceau le fond d’une poêle à blinis ou une grande poêle dans laquelle on peut faire cu La France, 1er exportateur mondial de fromage La France est le premier exportateur de fromage en valeur, l’Allemagne étant le premier exportateur en quantité absolue. La France a exporté en 2004 pour 2,6 milliards de $, malgré les restrictions sur certains fromages que subissent les entreprises françaises par les Etats-Unis, notamment sur les fromages issus de lait cru. Cependant la production française de fromage n’est pas essentiellement tournée vers l’exportation, seulement 30% de la production est exporté. Parmi les dix premiers exportateurs, seuls l’Irlande, la Nouvelle-Zélande, les Pays-Bas et l’Australie ont une production de fromage principalement orientée vers l’export respectivement 95 %, 90 %, 72 % et 65 % de leur production fromagère est exportée. La France compte plusieurs grands groupes industriels de production de fromage. Des fromages iconiques comme le Roquefort, le comté, le morbier, la raclette, et bien d’autres. Certains racontent qu’il y a autant de fromages en France que de jour dans l’anné 29 recettes0Raclette sauvage restes de fromage avislasagne aux aubergines et reste de avisGratin de navets avec reste de avisBoulettes à la tomate restes de raclette4/53 avisPoivron farci dragounette reste de raclette0/50 avisLa "Racliflette" ou comment faire un plat savoureux avec ses restes de raclette0/50 avisRaclette en chausson avec les restes avisGratin de pâtes aux champignons, raclette et jambon cuisine des restes avisQuiche à la raclette ou l'art d'accomoder les restes avisTarte-pizza aux restes de fromages4/52 avis5 idées de recettes pour finir un reste de ratatouille !Barbecue 5 idées de recettes pour utiliser mes restes de viande !123 Accueil > Recettes > Plat principal > Plats au fromage > Raclette > Restant de commentaires1/235 min•très facile•bon marchéIngrédients2personnes4 pommes de terre cuites40 cl de crème fraîche 100 g de gruyère râpé de beurre poivre sel 2 tranches de jambon 6 tranches de fromage à raclette restant1 chapelure En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesUstensiles1 appareil à raclette1 FourTop des meilleurs fours1 CouteauTop des meilleurs couteaux de cuisine1 RâpeTop des meilleures râpes1 balance de cuisineTop des meilleures balances1 platEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 35 minPréparation15 minRepos-Cuisson20 minÉtape 1Prendre un plat allant au four et couper les pommes de terre en rondelles en couche 2Mettre les pommes de terre, le jambon, la raclette, saler et poivrer la crème fraiche et la verser par 3Ajouter le gruyère râpé, la chapelure et le 4Enfourner et toutes les recettesNote de l'auteur Servir avec une salade verte »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Ajouter ma photoDonnez votre avisRestant de racletteSoif de recettes ?On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !Découvrir nos newslettersRaclette Raclette recette originaleRaclette rapidePLUS DE RECETTESPizza à la RacletteRaclette au fourRaclette à la poêleCroque racletteRaclette de la merRaclette d'étéPoulet RacletteCrêpes racletteRaclette bowlCups racletteRaclette revisitéeGâteau de raclettePizza racletteQuiche racletteBricks à la racletteRaclette revisitéeHamburger racletteCroc' RacletteMarmiton magEt si vous vous abonniez ?C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment les super offres