1 tasse de lentilles corail - 1 tasse de lait de coco fait maison ou en boîte - 2 oignons émincés - 4 tomates coupées en morceaux - 1 cuillère à soupe de chaque: curry , curcuma - 2 tasses d'eau - sel, poivre - facultatif: coriandre fraîche. Mettre tous les ingrédients sauf la coriandre dans une casserole, porter à ébullition, puis couvrir, réduire le feu et cuire 15 Uneconsigne est ajoutée automatiquement à ce produit et vous sera rendue lorsque vous nous ramènerez le bocal vide. Couvrirla casserole et laisser mijoter jusqu’à ce que les lentilles soit tendres (environ 15 minutes). Retirer la citronnelle et les feuilles de kaffir. Mixer à l’aide d’un mixer plongeant jusqu’à ce que la consistance de la soupe lisse. Incorporer le lait de coco, le jus de citron vert, la sauce soja et le sel. Réchauffer le Onfait chauffer l’huile d’olive (ou de coco) dans une sauteuse (pourvue d’un couvercle). On y fait revenir le poivron, l’oignon et le gingembre. On ajoute la CC de curry et les lentilles. On mélange le temps que le curry exhale et que les lentilles nacrent. On arrose alors avec le bouillon de légumes chaud et le lait de coco. Leslentilles corail fondantes se mélangent subtilement à la douceur de la noix de coco et aux épices afin de composer un délicieux repas aux saveurs d'Inde. Cette est idéale en plat principal ou accompagnée de riz blanc, d'un naan ou de quelques légumes. Conseils d'utilisation : 1. Faire sauter AchetezBEENDI - Lentilles Corail À La Noix De Coco Bio 250G : Epicerie : en 1 jour ouvré gratuite possible pour les membres Amazon Prime. Choisir vos préférences en matière de cookies. Nous utilisons des 400g de lentilles corail; 2 cuillères à soupe d Pendant la cuisson je mets de l’ail,oignon,des graines de moutarde ou de cuminde la noix de coco Parsemé de coriandre au moment du repas. Je pars en Inde en fin d’année pour une quinzaine de jours,j’espère avoir des recettes végétariennes à mon retour et à vous les partager. Directions Hacher les oignons, l’ail et le gingembre. Couper les poireaux en rondelles. Faire revenir l’oignon, le gingembre, l’ail et les poireaux dans l’huile de coco jusqu’à ce que les oignons commencent à dorer. Ajouter les lentilles, le cumin, le curcuma, le poivre et les feuilles de kéfir. Faire revenir 2 minutes en remuant. Préparationde la recette Lentilles Corail Coco étape par étape : 1. Pelez l'oignon et émincez-le finement. 2. Dans un wok avec un peu d'huile d'olive, faites rissoler l'oignon coupé en fines lamelles à feu modéré. 3. Accommodez-les avec le cumin et le curcuma afin de bien faire pénétrer les épices dans l'oignon, remuez. 4. 300g de lentilles corail. 200 g de carottes (trois ou quatre carottes selon leur taille) une branche de céleri en saison. entre 600 et 800 g de tomates pelées ou Kbe2bu. Accueil > Recettes > Accompagnement > Lentilles > Lentilles corail au curry et coco80 g de noix de coco rapée 3 cuillères de ghee beurre clarifiéEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 10 minPréparation40 minRepos-Cuisson30 minC'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Lentilles corail au curry et coco  17,11 € 17,11 € Par kilo TTC Lentilles corail* 64,9%, Oignons*, Tomates*, Noix de coco* 8%, Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry*, Graines de moutarde*, Sel de Guérande non raffiné, Piment*BEENDI - 26 Saint-Marcel-lès-Valence - FR-BIO-10 Détails du produit Référence Références spécifiques Lentilles corail* 64,9%, Oignons*, Tomates*, Noix de coco* 8%, Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry*, Graines de moutarde*, Sel de Guérande non raffiné, Piment*BEENDI - 26 Saint-Marcel-lès-Valence - FR-BIO-10 1 de coriandre moulue400 g de lentilles corail En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur 1Rincer soigneusement les lentilles, laver et égoutter les épinards. Hacher les épinards, l'oignon et les 2Dans une sauteuse, faire frire le curry doux dans 1 cuillerée à soupe de beurre, puis ajouter l'oignon et poursuivre la friture 5 min. Ajouter la tomate, les lentilles et les pénards et couvrir avec le bouillon de 3Saler et laisser frémir à feu doux pendant 15 min à 4Environ 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter la crème de coco et parsemer de graines de sésame noir au moment de 5Pour préparer le pain chapati, dans un bol, délayez le sel avec 15 cl d' 6Dans un saladier, mélanger la farine, tamiser avec l'huile d' 7Mouiller peu à peu la pâte avec l'eau salée. Travailler la pâte environ 10 min, jusqu'à ce qu'elle soit ferme et élastique, puis couvrir le saladier avec un linge mouillé et laisser reposer 1 8Diviser la pâte en 8 petites boules. L'étaler en cercles d'environ 2 mm d'épaisseur et de 10 cm de 9Faire chauffer une poêle à crêpes et déposer la première galette. Laisser cuire 5 min à feu 10Dès que les bulles se forment, aplatir délicatement à la fourchette. Retourner la galette et la faire dorer 5 min de l'autre côté. Étaler 1 noix de beurre frais sur le dessus de la 11Renouveler l'opération avec les autres de lentilles corail épinards et lait de coco